Cecha probiercza to prawnie chroniony znak urzędowy potwierdzający zawartość metalu szlachetnego w wyrobie (zgodnie z Ustawą z dnia 1 kwietnia 2011 r. Oznacza to, że każdy wyrób ze złota (powyżej 1 g), srebra (powyżej 5 g), platyny i palladu musi posiadać państwowe oznaczenie potwierdzające zawartość kruszcu.

Stworzone zostały standardowe próby za pomocą których urzędy cechują badane przedmioty. Poniżej znajduje się aktualna lista obowiązujących cech prób metali szlachetnych w Polsce:

Więcej informacji na Okręgowy Urząd Probierczy.